آشپزی : آموزش طبخ انواع جدیترین و خوشمزه ترین غذاهای گیاهی رژیمی , امیدواریم از این دستور پخت استفاده لازم را برده باشید . هر سوالی که در زیر تاپیک پرسیده شود بدون جواب نخواهد ماند . با تشکر
مواد لازم برای تهیه نمودن کتلت رژیمی قارچ
قارچ : نیم کیلو
سیر : ۲ حبه
تخم مرغ : ۳ عدد
آرد یا خمیر نان باگت : نصف لیوان
سبزیجات معطر : ۲ قاشق
نمک و فلفل : به میزان
لازم روغن : به میزان لازم
برای تهیه خمیر یا مایه کتلت باید قارچ ها را بخوبی شسته و ضد عفونی کنیم پس از انجام این کار قارچ را خرد کرده و با سبزیجات معطر و خمیر نان باگت مخلوط میکنیم .
نکته : اگر خمیر نان باگت در دسترس نبود میتوانید آرد را جایگزین کنید . حالا نوبت اضافه کردن تخم مرغ ها شده , پس از انجام این کار نمک و فلفل را همراه ادویه و
سیرهایی که از قبل له کرده بودیم را به مواد اضافه میکنیم حالا مواد را بخوبی هم میزنیم تا کاملا مخلوط و یکدست شود . در تابه روغن مایع را گرم میکنیم و کتلت ها را
در اندازه دلخواه در تابه سرخ میکنیم . پس از سرخ کردن و سرد شدن , کتلت آماده میل کردن میباشد . از همراهی شما سپاس گذاریم . اگر غذاهای رژیمی را
میشناسید دستور پخت آنرا برای ما ارسال نمایید تا با درج نام شما آنرا ثبت نماییم با تشکر .
آموزش و نحوه تهیه کردن کتلت قارچ غذایی رژیمی
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
